Simone Salvini, Identità Naturali 2018: l’osso buco vegetale, con sedano rapa
Identità Golose nasce a Milano nel 2004 come il primo congresso italiano di cucina e pasticceria d’autore. Ideatore e curatore
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Simone Salvini
GHITA ACADEMY: la nuova accademia di cucina vegetale del Maestro Simone Salvini
Ghita Academy è la nuova accademia di cucina vegetale fondata dal Maestro Chef Simone Salvini.La scuola aiuta gli allievi meritevoli
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LORD BIO: a Macerata un nuovo locale vegetariano con cibo a peso
Si chiama Lord Bio ed ha aperto i battenti in giugno 2015, nella bellissima città di Macerata, nel cuore delle
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OPS! ROMA: ristorante vegetariano con cibo a peso
Aperto questo ottobre il primo locale con cibo a peso e cucina vegetariana della capitale, con Chef Executive Simone Salvini.
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MANICARETTI SENZA CARNE, il servizio di Rai1 sullo Chef Simone Salvini
Manicaretti senza carne. Questo il titolo del servizio del TG1 andato in onda sabato 28 luglio 2012. Protagonista del servizio
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VEGAN REALITY COOKING: in Toscana con Simone Salvini
Vegan Reality Cooking è un particolare programma di formazione di cucina Vegan ideato da Simone Salvini ed Enrico Buselli a
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IL PANE CHAPATI: cos’è e come farlo, più due ricette “accademiche” dello Chef Simone Salvini
Il pane chapati è originario della cucina indiana, molto diffuso anche in gran parte dell’Asia, del Medio Oriente e in
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PERCORSO DI CONOSCENZA VEGETARIANA: inverno 2012, Milano e Brianza
Percorso di Conoscenza Vegetariana, da febbraio a marzo 2012. In questo video siamo a Milano ed in Brianza, con una
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LA PRIMA SCUOLA DI CUCINA VEGETARIANA: con i maestri Chef Salvini e Leemann
La prima Scuola di Alta Cucina Vegetariana e Vegana in Italia nasce nel 2011 come esempio sperimentale “itinerante”. Fondatori del
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CAPONATA ALLA SICILIANA: nel bicchiere, ricetta dello Chef Simone Salvini
La caponata alla siciliana nel bicchiere di Simone Salvini. Divertente e molto particolare, facile da rifare, unisce tradizione ed innovazione.
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